第七届乳品消费专场在江西南昌圆满落幕

7月9日，第七届乳品消费专场在江西南昌举行，聚焦于“新品类、新渠道、新场景、新趋势”四大主题，旨在探讨如何通过多元化策略推动乳品消费，以支持农业强国和健康中国的构想。

此次大会汇聚了来自奶业相关的政府部门、科研院所、行业组织及企业代表等100余名专业人士。国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山和内蒙古伊利实业集团副总裁徐克出席并发表讲话。

陈萌山在致辞中强调，我国奶业正处于关键的历史发展阶段，面对供需不匹配的挑战，行业需要认清现状并把握住转型机遇，通过创新品类、重塑渠道、激活消费场景来开辟乳品消费的新增长路径。

伊利集团副总裁徐克分享了以消费者为中心的理念，强调深化消费洞察、引领营养新趋势的重要性，并提出创新品类和拓展新渠道与新场景的策略。

会议期间，中国奶业协会乳品消费与政策研究专委会主任程广燕主持了专题报告环节，与会嘉宾们分享了他们的行业见解。

在圆桌论坛中，行业专家和企业家代表就如何响应中央一号文件中关于促进乳品消费的要求进行了深入交流。与会者一致认同，通过持续创新和挖掘消费潜力，可以推动奶业的平稳健康发展。

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